Immortalare un attimo del tempo fuggente...
Scrie ca sa nu pierzi florile gandului tau, pe care, altfel le ia vantul. Nicolae Iorga

venerdì 8 ottobre 2010

Sagra dei funghi porcini - Sarbatoarea pitoilor :))

Ajunge sa dai un click pe sagre in Italia sau mai bine sa cauti pe nea google asa ceva ;-) si gasesti sarbatorile culinare italienesti (impartite pe zone) care sunt practic in fiecare weekend si in toata Italia :))
Eu am fost "combatuta" practic intre sagra del maiale (sarbatoarea porcului) si cea a ciupercilor din mai multe zone. Pana la urma a "castigat" localitatea Cusano Mutri si sunt foarteeeeeee multumita pentru ca am gasit de toate: si ciuperci si castane, si multe altele....Localitatea e foarte frumoasa, la munte, am facut cateva poze pe care le-am pus de fapt aici.
Maramureseanca fiind....va dati seama ca la mine toamna nu e fara ciuperci, castane, must si deci...musai :)) Pitoii de fapt se mai numesc mânătarcă, hrib, (reg.) burete, copită, mitarcă, pitarca, pitoancă. Sunt ciupercile cele mai bune din cate am gustat eu si in Italia sunt cautate si apreciate la fel ca la noi, poate chiar mai mult.
Dar..pozele vorbesc mai bine, ziua a fost mai mohorata dar n-a plouat si asta ne-a permis sa vizitam nitel satuletul:

è qui la festa :)

urcand in centrul satucului

un pom care n-ar strica pe veranda mea ;-)

alun in mijlocul pietei

sarbatorind


si noi sarbatorim :))


ceramica

pitoi pitonci ;-)

miere si creme de nuci cu miere


si ceva dulce :)



lumanari din ceara

artizanat local


sa cunoastem ciupercile!

Maiestatea sa, Regina Toamnei :-)


paste din faina de pitoi


cu ce ne-am ales noi ;-): castane, pitoi, migdale in miere, crema de nuci cu miere, covrigi cu gust de pitoi, branza cu gust de chimin si un ghid al zonei






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